坏羊 - 2008-4-27 16:47:00
咱今天就来盘腊肉双笋，主角就是：熟腊肉，芦笋，竹笋
熟腊肉切小片，竹笋切小片，芦笋切段
炒锅放少许油，因为腊肉还会出油的，温热，下辣椒段炒香，再下腊肉炒至肉变透明（此时火不要大，以免辣椒糊了）
再把笋片和笋段放入翻炒片刻，加适量盐，味精调味即可
双笋脆嫩并吸收了腊肉的香味
简单又方便的一道家常菜
谁做谁成功
你不想试试么？
咱今天就来盘腊肉双笋，主角就是：熟腊肉，芦笋，竹笋
熟腊肉切小片，竹笋切小片，芦笋切段
炒锅放少许油，因为腊肉还会出油的，温热，下辣椒段炒香，再下腊肉炒至肉变透明（此时火不要大，以免辣椒糊了）
再把笋片和笋段放入翻炒片刻，加适量盐，味精调味即可
双笋脆嫩并吸收了腊肉的香味
简单又方便的一道家常菜
谁做谁成功
你不想试试么？