芭比 - 2008-4-25 20:30:00
临清传统名吃----烧麦,为介于包子和饺子两者之间,经特殊方式蒸制而成的包馅面食。临清烧麦以王家烧麦为最佳,已有100多年的历史。为临清面食行业的四大名吃(窦家蒸包、徐家煎包、王家烧麦、武德魁肉饼)之一。其制作方法:烫面,轧成荷叶面皮,然后包蒸而成。形如石榴,皮薄柔软,隔皮见馅,馅香鲜嫩,不腥、不膻、不腻。
冰镇的太阳 - 2008-4-25 21:01:00
俺喜欢 比包子好吃
明知故问道于盲 - 2008-4-27 15:58:00
一直以来都寻思着烧卖是日本的玩意儿……
原来我错了
明知故问道于盲 - 2008-4-27 15:58:00
日本,果然是孙子辈的