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聊城名吃铁公鸡名称的由来

冰镇的太阳

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2008-04-24 20:11 | 只看楼主

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聊城名吃铁公鸡名称的由来

1935年的一天，老舍先生在青岛与肖涤非教授下馆子小酌。肖教授带去一只聊城熏鸡，当下酒菜。老舍品尝后，称赞道：“别有风味，生平未曾尝过。”当得知这种聊城特产尚未命名时，老舍便说：“这鸡的皮色黑里泛紫，还有点铁骨铮铮的样子，不是挺像戏里那个铁面无私的黑包公吗？干脆就叫‘铁公鸡’。”此事传开后，聊城的熏鸡也就这样得了个“铁公鸡”的名字。

水煮花生米个人空间相册组别:新手上路性别: 来自: 积分:1 帖子:1 注册: 2008-04-27	2008-04-27 08:31 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：聊城名吃铁公鸡名称的由来原来是这样啊。好顶个！！！！！！！！！！！！！！

明知故问道于盲小明个人空间相册组别:超级版主性别: 生日:1980-1-1 来自:山东聊城积分:250 帖子:250 注册: 2008-04-24	2008-04-27 15:33 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：聊城名吃铁公鸡名称的由来总觉得别扭，一毛不拔才是下句啊 ★★★★★★★★★★★★★★★★ 问世间情为何物，不过一物降一物～ ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

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