凤城湖畔生活服务水城飘香 忘不了的叶记酱肉

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忘不了的叶记酱肉

忘不了的叶记酱肉

2000年夏天 的一加路口(建设路第一加油站) 还异常忙碌,喷着黑烟的双力三轮、装满拖拉机的卡车和见缝就钻的自行车摩托车川流不息,路两边花花绿绿的露天摊点前吆喝声此起彼伏,卖菜的卖肉的卖衣物的卖熟食的卖老鼠药的……其中给我印象最深的还是叶记酱肉。
      一辆简易三轮上放着一个坛子,一块破招牌上歪歪扭扭的写着“叶记酱肉”四个字,一个挺干净的胖小伙儿嘴角冒白沫地白话着。 坛子里是冒着热气的猪脸猪耳猪尾猪皮,而我最喜欢最常买的则是七块多钱一只的酱猪耳儿。猪耳儿切成丝,与黄瓜丝拌在一块,搁点盐搁点醋不等黄瓜出水马上吃------耳尖儿咯吱咯吱的脆肉与耳跟儿腻口的肥肉伴着黄瓜丝吃下去, 真香真好吃!大热天再来上一瓶冰镇啤酒,爽!爽!爽!
        再以后拖拉机厂和双力先后倒闭了,一加路口车少了人少了小摊点也不见了,冷冷清清的大街上再也没见过叶记酱肉,也再也没吃到叶记酱肉, 应该是在别的街上吆喝叫卖了吧!
 

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一加已经成为过去了

不过那里这里多居民区新起,以后肯定会繁华起来
 

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一加已经成为过去了

不过那里这里多居民区新起,以后肯定会繁华起来
 

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叶记酱肉记录了两个国营大厂的兴衰!!我在何官屯租房住过,楼主的描写还是挺真实的。那时候拖拉机厂和双力都很红火,老北环路很脏很破、尘土飞扬,但很繁忙:三马车横冲直撞、装满拖拉机的大卡车川流不息、大大小小的地摊摆满整个路边……脏乱差的鼓噪掩饰不住蓬蓬勃勃的繁荣!
现在好了,路干净了,空气 干净了,人也干净了!
 

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我是拖拉机厂的,我怎么没记得有叶记酱肉啊?一加路口最出名的是羊汤和昌三宝!
 

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拖拉机厂卖给了星光,双力卖给了荣盛,企业破产国家倒霉职工倒霉,富了开发商发了个人!
 

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送礼首选昌三宝!
 

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如此尘土飞扬的街道上卖酱肉,卫生吗?现在都到店里去了,至少得办五个证。
 

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给你推荐一个好吃的酱牛肉:
  振兴路跟花园路交叉路口往西路100米路南有一个不大的朝城水饺店,他们自己做的酱牛肉味道很是不错,你可以试试。
 
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