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聊城名吃------临清烧麦

灰姑娘

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2008-04-25 20:30 | 只看楼主

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聊城名吃------临清烧麦

临清传统名吃----烧麦，为介于包子和饺子两者之间，经特殊方式蒸制而成的包馅面食。临清烧麦以王家烧麦为最佳，已有100多年的历史。为临清面食行业的四大名吃（窦家蒸包、徐家煎包、王家烧麦、武德魁肉饼）之一。其制作方法：烫面，轧成荷叶面皮，然后包蒸而成。形如石榴，皮薄柔软，隔皮见馅，馅香鲜嫩，不腥、不膻、不腻。

冰镇的太阳冰镇的太阳个人空间相册组别:中级会员性别: 生日:1978-4-16 来自: 积分:204 帖子:180 注册: 2008-04-24	2008-04-25 21:01 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：聊城名吃------临清烧麦俺喜欢比包子好吃

明知故问道于盲小明个人空间相册组别:超级版主性别: 生日:1980-1-1 来自:山东聊城积分:250 帖子:250 注册: 2008-04-24	2008-04-27 15:58 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：聊城名吃------临清烧麦一直以来都寻思着烧卖是日本的玩意儿…… 原来我错了 ★★★★★★★★★★★★★★★★ 问世间情为何物，不过一物降一物～ ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

明知故问道于盲小明个人空间相册组别:超级版主性别: 生日:1980-1-1 来自:山东聊城积分:250 帖子:250 注册: 2008-04-24	2008-04-27 15:58 \| 树型\| 收藏\| 小中大 4 回复：聊城名吃------临清烧麦日本，果然是孙子辈的 ★★★★★★★★★★★★★★★★ 问世间情为何物，不过一物降一物～ ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

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